Mafana, le rhum qui pétille en bouche !
La maison française Saka Spirits présente le Mafana, un rhum infusé de brède mafane, la fleur emblématique de Madagascar. Ce délicieux spiritueux a pour particularité étonnante de faire pétiller la bouche. C’est donc une nouvelle expérience de dégustation qu’offre le Mafana qui permet ainsi de réinterpréter les classiques du bar et du cocktail.
La maison Saka Spirits est spécialisée dans la confection de spiritueux infusés de fleurs aux profils aromatiques incroyables, et le Mafana est son produit phare. Il est composé de quatre ingrédients : du rhum ambré de la République Dominicaine vieilli 5 ans en fûts de chêne, du sucre de canne bio d’Amérique du Sud, du miel bio produit en Dordogne, et des fleurs de brède mafane bio cultivées quant à elle en permaculture et en agroforesterie, sans produits chimiques.
En bouche, c’est un véritable feu d’artifice : on perçoit d’abord le goût du miel, qui laisse place au rhum, puis à des notes de menthe, de poivre, d’épices et de fleurs…Avec au final, une sensation exceptionnelle de pétillement. A découvrir absolument !
