Fauchon présente son Œuf d’Exception pour Pâques

A l’occasion des Fêtes de Pâques, Fauchon revisite la noblesse du marbre en parant un Œuf d’Exception d’un décor marbré et savoureux. Technique à la fois artisanale et pur produit de la nature, le marbrage met ici en en valeur le côté fondant du chocolat. Des notes cacaotées intenses et crémeuses ainsi que des notes de lait frais et vanille habillent cette pièce majestueuse au chocolat noir de 60 cm en édition limitée, imaginée par le Chef pâtissier Patrick Pailler. L’Œuf repose sur une base de chocolat noir à 67 % de cacao aux notes de noisette, réglisse et fève tonka. A l’intérieur, on retrouve un assortiment de fritures et de mini-œufs en chocolat noir, lait et blanc fourrés au praliné à la noisette du Piémont. A déguster sans modération !