Le Chef Mauro Colagreco remporte le 6ème prix Champagne Collet du livre de Chef
Le Chef Mauro Colagreco a reçu des mains d’Olivier Charriaud, Président du jury et Directeur Général de Champagne Collet, le 6ème Prix Champagne Collet du Livre de Chef pour son ouvrage Mirazur (Ed. Alain Ducasse). Pas moins de 9 chefs concouraient à ce Prix qui valorise la haute gastronomie et son acte de création, le […]