Publications par Frédéric Delmas

L’Hôtel du Palais Biarritz rouvre ses portes !

L’hôtel du Palais, palace mythique de Biarritz, va rouvrir ses portes le 26 mars 2021, après deux années de rénovation. Créé en 1854 par Napoléon III pour son épouse Eugénie de Montijo, cet établissement d’exception, qui a rejoint The Unbound Collection by Hyatt, figure parmi les plus beaux hôtels du monde. Depuis 2018, il a […]

Le chef Yannick Alléno prend les commandes du Vistamar à Monaco

  Monte-Carlo Société des Bains de Mer a décidé de confier à Yannick Alléno les cuisines du Vistamar, la grande table de l’Hôtel Hermitage. Le restaurant gastronomique s’apprête à vivre une spectaculaire métamorphose en devenant la nouvelle adresse de Yannick Alléno, qui s’installe pour la première fois sur la Côte d’Azur. L’arrivée en Principauté de […]

Célébrer l’amour avec Petite Douceur Rosé de Gosset

Cette cuvée séductrice aux bulles fines et délicates est la promesse d’une Saint-Valentin réussie… Dotée d’une belle robe saumonée, Petite Douceur Rosé dévoile des arômes subtils qui allient caractère et pureté. Véritable source d’inspiration pour créer la surprise, Petite Douceur Rosé sublime la cuisine sucrée-salée, les plats exotiques épicés, et émerveillera aussi à l’heure du […]

Illycaffé présente sa nouvelle machine au design iconique

Avec ses lignes sinueuses et élégamment vintage rappelant le design industriel des années 60, le modèle X1 Anniversary Ese & Ground est une machine à café unique en son genre pour tous ceux qui souhaitent un espresso parfait tout en limitant le gaspillage d’énergie. Chaque matériau a été choisi dans un grand souci du détail : […]