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Actualités
La Maison Malard révèle son Grand Cru Blanc de Noirs dans un coffret
/dans Plaisirs de Noël /par Florence BernardinPour célébrer ses 15 ans, la Maison de Champagne Malard révèle, dans un très beau coffret, son Grand Cru Blanc de Noirs accompagné de deux flûtes aux courbes généreuses… Très apprécié des amateurs de Pinot Noir, le Blanc de Noirs est un champagne complexe, qui présente des arômes de mandarine, fruits confits et mirabelle et […]
The Siam, un hôtel de rêve pour s’immerger dans la culture Thaï
/dans Hôtellerie /par Florence BernardinA Bangkok, sur la rivière et au cœur du quartier historique de Dusit, un tout nouveau resort très original devrait séduire les voyageurs friands de culture asiatique, et ce, dès le mois de juin 2012. The Siam est en effet l’hôtel idéal pour se plonger dans la culture et l’histoire Thaï. Ses 39 suites et […]
Modernist Cuisine ou la science au service de l’art culinaire
/dans Littérature /par Florence BernardinLes Éditions Taschen proposent un ouvrage indispensable à tous les amoureux de la cuisine, qu’ils soient professionnels ou simples amateurs. Avec 2438 pages réparties en six volumes, le livre Modernist Cuisine : art et science culinaire révèle les techniques scientifiques utilisées par les plus grands chefs de la planète. Bains-marie, homogénéiseurs, centrifugeuses, émulsifiants et autres […]
Coffrets Comtesse du Barry : des cadeaux gourmands exceptionnels
/dans Gastronomie /par Florence BernardinPour Noël, la maison Comtesse du Barry, ambassadrice de la gastronomie du Sud-Ouest depuis 1908, propose une sélection de coffrets cadeaux plus gourmands les uns que les autres. Au menu, le foie gras et le confit de canard qui font la renommée de la marque, mais également toutes sortes d’alcools (vins, champagne, armagnac…) et de […]
Un agenda perpétuel pour explorer des terres inconnues
/dans Littérature /par Florence BernardinAprès le succès de l’émission et du livre de Frédéric Lopez, retrouvez Rendez-vous en terre inconnue sous la forme originale d’un agenda perpétuel. Soit 12 mois pour découvrir les images incroyables de rencontres avec des communautés originaires du Mali, de la Sibérie, du Vietnam… Un tour du monde des cultures agrémenté de photographies, de textes […]